Alimentación sana: es cuestión de Cultura

Por: Elvira Avendaño S. Docente Lengua Castellana

El pasado jueves 15 de octubre en el marco del “Día mundial de la alimentación” estudiantes, docentes y asesores de “Prensa Escuela” de la Secretaría de Educación, asistimos a la rueda de prensa junto con la secretaria de educación (e), Martha Lucía Vega, para tratar el tema de Comida Caliente y refrigerio escolar; en ésta los docentes y estudiantes manifestaron sus inquietudes sobre los diferentes menús, y la actitud, muchas veces negativas de los estudiantes, al desperdiciar y botar los alimentos, a lo que, tanto la Secretaria de Educación como el Director de Bienestar Estudiantil de la SED José Miguel Villarreal, invitaron a los docentes a convertir el momento destinado al desayuno, almuerzo o refrigerio escolar en las instituciones educativas de la Secretaría de Educación del Distrito de Bogotá, en un espacio pedagógico donde el maestro converse con sus estudiantes y les explique el valor nutricional de los alimentos que van a consumir, para que lo aprecien y lo coman con agrado.
“En este marco, la administración actual se ha propuesto la meta de lograr que por lo menos 850 mil estudiantes del millón que tenemos en los colegios oficiales, reciban al día por lo menos una ración diaria de alimentos (refrigerio o comida caliente) de una muy buena calidad… Además queremos que la alimentación escolar sea un acto pedagógico donde las niñas y los niños se sienten a la mesa de la mano de sus maestros y sea un momento para dialogar y para alimentar el alma, un proceso integral de acompañamiento”, señala Martha Lucía Vega.

Como es bien sabido, el uso de comida sana, rica en variedad de frutas y verduras, y el bajo consumo de azúcares y harinas blancas contribuye a activar las células inmunes en nuestro cuerpo para hacer frente a las enfermedades. Pero no basta sólo una buena alimentación para mantener niveles altos en el sistema inmunológico, el doctor David Servan-Schereiber, en su libro “Anti Cáncer: una nueva forma de vida” recomienda además, una comunicación fluida y sincera con familiares y amigos (manifestaciones genuinas de amor); la aceptación de sí, con los valores propios y la historia personal; la serenidad y la alegría; la actividad física regular (treinta minutos de paseo, seis veces a la semana); la meditación diaria: encuentro consigo mismo, diálogo interior y con Dios; un entorno limpio de contaminación.

Es tu decisión, tu determinación para vivir en armonía contigo mismo, con tu entorno y con las personas que te rodean.

Los valores

Por: Daniel Muñoz 403 J.T

Como niño de nueve años, me doy cuenta que cada día se están perdiendo los valores, el respeto y la responsabilidad que cada uno de nosotros tenemos de ayudarnos a cultivarlos en función de llegar a ser hombres y mujeres importantes para la sociedad y para nosotros mismos

Comunicación asertiva

Por: Elvira Avendaño S. Docente Lengua Castellana
En nuestra cotidianidad es muy difícil solucionar de manera adecuada los conflictos, pues prima el orgullo, los deseos e intereses personales. La expresión “Use el diálogo para resolver sus problemas” se ha convertido en una frase de cajón y carente de sentido, para volver a llenar de significado la palabra comunicación veamos algunos aportes de la comunicación asertiva.
¿Qué es asertivo?

La palabra asertivo, de aserto, proviene del latín assertus y quiere decir "Afirmación de la certeza de una cosa", de ahí podemos ver que está relacionada con la firmeza y la certeza o veracidad, y podemos deducir que una persona asertiva es aquella que afirma con certeza. Lic. América Anguiano, Licenciada en Comunicación; México, 2003.

En la comunicación asertiva se proponen las siguientes etapas a la hora de resolver un conflicto:
1. Describa la conducta: “Cuando estoy hablando contigo y no me pones atención.”
2. Exprese sus sentimientos: “Yo me siento mal, pienso que no te interesa lo que te estoy comentando.” en vez de "Tu eres", El enfoque aquí se encuentra en la parte "Yo siento", "Yo quiero" de la exposición. Al expresar rabia es frecuente tender a acusar a la otra persona, exagerar e involucrarse con las emociones. El emplear esta técnica nos permite enfocarnos constructivamente en nosotros mismos y estar claros con respecto a nuestros propios sentimientos.
3. Cree empatía: “Entiendo que estás muy presionado por los exámenes.”
4. Negocie un cambio: “Sin embargo quiero que tú me pongas atención cuando te hablo.”
5. Informe las consecuencias: “Porque si no lo haces, yo prefiero que no vengas a visitarme.”

Al leer y reflexionar sobre la comunicación asertiva observamos que no la aplicamos en nuestro diario vivir, pues no la hemos aprendido; por lo contrario es muy común la comunicación pasiva o sumisa y la agresiva a la hora de enfrentarnos a una dificultad con las personas con quienes interactuamos. La invitación es aplicar el adagio popular, “respire profundo, cuente hasta diez” y haga el esfuerzo de aplicar la comunicación asertiva en su vida, para lograr cambios positivos en su comunicación.

Consulte más sobre el tema en la dirección http://www.miespacio.org/cont/trin/comase.htm

Pensarse en comunidad es transformar la naturaleza del conflicto

Por: Jhon Jaime Duque Díaz. Docente Inglés

Conflicto proviene de la voz latina “conflictos” que deriva del verbo “confluyere” que significa combatir, luchar, pelear, etc.
Es una realidad que las personas que conviven en un mismo espacio interactúan y comparten intereses diferentes pueden generar una confrontación por incompatibilidad. Si bien es cierto que el ser humano es conflictivo, no podemos generar una confrontación mayor en la cual se acalla al otro apoyado en las deficiencias físicas o intelectuales; es decir, por la ley del más fuerte; cuando pensamos, o se pone de manifiesto, que sólo venciendo al otro mantenemos nuestra dignidad, estamos frente a un ¡grave error y falta de inteligencia!

¿Hay alternativa?, sí, pues se puede mantener la dignidad y, a la vez, hacer frente al conflicto, ¡QUE BIEN! ¿Por medio de qué?, ¡de la comunicación y el diálogo!, para mejorar las relaciones interpersonales y resolver el conflicto constructivamente.

Ahora, es cierto que apreciar la realidad de manera diferente también genera una situación de un posible cambio en las relaciones interpersonales, sobre todo cuando una de las partes ejerce influencia sobre la otra.
¿Qué se podría hacer?: buscar el consenso. Una forma responsable y honesta es asentar la solución, justamente, en la paz y el consenso. Se reflexiona acerca de la situación, su causa y su posible solución, además de asumir la responsabilidad y, si es el caso, compartirla. Cuando se exceden ciertos límites se atenta contra la dignidad y se tenta al conflicto. Entonces una manera valida de evitar esto último es RESPETAR no solo la parte física del otro sino, y muy importante, su parte emocional.

A nadie le gusta que lo golpeen y mucho menos que vulneren sus emociones por la burla … o ¿quizá a usted le agrade? ¡No creo!

Y ¿qué es la mediación?: el rol del mediador aporta una nueva posibilidad de solución al conflicto. Aquel asume el compromiso de manera objetiva de generar un mayor sentido de convivencia y resolver de manera espontánea (según el grado del conflicto) la situación; hace más probable que las partes en conflicto se pongan de acuerdo y haya un orden consensuado y no una solución impuesta por alguna autoridad. Es el momento de reflexionar y decidir acerca de aquellas situaciones conflictivas que provocamos y nos provocan o, dejarnos involucrar en un conflicto SIN SENTIDO.

Reorienta tus conductas inadecuadas con un comportamiento coherente a tu formación como estudiante y como ser humano.
Se un referente para tus compañer@s, un orgullo para tu familia y un ser humano para la sociedad. Fortalece los vínculos con tu familia, con tu escuela y, ¡CONTIGO MISMO!

El calentamiento global

Por: Ingrid Tatiana Díaz. Líder Grupo Ambiental Montessoriano

Hoy sólo queremos vernos bonitas, tener novio, y asistir a las mejores fiestas pero no nos fijamos en nuestro entorno, en nuestra Pacha Mamá; simplemente decimos: el planeta está mal, tenemos que ayudarlo pero en realidad lo que hacemos es destruirlo cada día más, esto ocurre por causa del calentamiento global. Pero… ¿qué es el calentamiento global? Simplemente podemos decir que es un fenómeno que está destruyendo la tierra; como vemos ahora en los deshielos polares, desastres naturales, incremento de cáncer de piel, escasez de alimentos, de agua, entre otros fenómenos que ha matado muchos seres vivo.

Las causas simplemente las producimos nosotros por medio de la quema de llantas, uso de combustibles, contaminación por parte de las industrias, tala de árboles y muchas otras actividades realizadas por el ser humano en su deseo de utilizar recursos naturales y tecnología. Este fenómeno consiste en formar una capa de gases alrededor de la atmósfera los cuales impiden la salida de los rayos solares, esto se conoce como efecto invernadero; algunos de estos gases son: CO2, CH4, SO2 y NO3 los cuales producen el recalentamiento de la superficie por no permitir la salida de la radiación solar. Se produce también la lluvia acida.

Si reflexionamos podemos plantear algunas precauciones como: ahorro de recursos naturales, disminución del ruido, manejo adecuado de residuos sólidos o simplemente no producir muchas basuras. Con esto estamos ayudando al planeta, debemos actuar y plantear soluciones que en verdad sirvan. Si no actuamos ya, mas adelante tendremos consecuencias, nos lamentaremos. Por ello, debemos empezar a cuidar la tierra. ¿Será tarde para remediar los daños que le hemos causado?
Planeta…te queremos verde

Nuestra casa ecológica

Por: Grupo Ambiental “Planeta te queremos verde”
El gran deseo del proyecto ambiental de nuestra institución es el de ejecutar el programa de reciclaje, el cual empieza hacerse realidad con la llegada a la Normal de la Casa Ecológica.

Esta será el sitio de acopio para los residuos sólidos reciclables que se producen en nuestra institución como son: papel, cartón, bolsas plásticas, latas y todos aquellos materiales que se puedan reutilizar, reformar, recuperar y renovar con el propósito de evitar enviar estos materiales al botadero Doña Juana. De esta forma contribuimos activamente en el mejoramiento y cuidado de nuestro planeta.

Invitamos a toda la comunidad educativa a utilizar la Casa Ecológica para crear conciencia ambiental y mejorar nuestros hábitos en torno a la calidad del medio ambiente.

Vive tu colegio al estilo ecológico

Por: Jampierre Camilo Díaz Suaza. 806 Sede B

Una de las principales amenazas para la vida y el futuro de la especie humana es la destrucción del ambiente, debido a la falta de conciencia ecológica de la mayoría de las personas y de la ausencia de políticas mundiales que aseguren el cuidado y mantenimiento de los recursos naturales.

A diario escuchamos por distintos medios y en diferentes situaciones la preocupación por la ecología y por la conservación del planeta. ¿Pero qué es la ecología en general? Según Haeckel “es la ciencia que estudia las reacciones de los seres vivos con su ambiente, esto incluye factores tales como: el clima, las poblaciones, las comunidades, los ecosistemas y la biosfera”. Por esta razón, y por ocuparse de las interacciones entre los individuos y su ambiente, la ecología es una ciencia multidisciplinaria del saber, especialmente Geología, Meteorología, Geografía, Física, Química y Matemáticas.

Teniendo en cuenta que la crisis ambiental requiere de soluciones inmediatas y particulares, es necesario que los jóvenes y en especial los estudiantes de la Escuela Normal Superior Distrital María Montessori sean consientes de la necesidad de transformar las prácticas diarias en las aulas de clase, el patio, en los corredores y en nuestra propia casa.

Las soluciones pueden empezar con nuestros cambios de actitud hacia la basura, los papeles, las envolturas y en general materiales que no utilizamos. Crear un ambiente ecológico en nuestra institución significa no botar basura en los lugares que visitamos diariamente; Asimismo, colaborar con los programas de reciclaje organizados por el comité ambiental y liderar la clasificación de basuras en nuestros hogares.